Sammalt økologisk speltmel fra Opaker Gård. Næringsrikt og malt på stein, den fine malingsgraden gir et lyst men fiberrikt mel. 100 % sammalt spelt – naturlig og uten tilsetninger. Nydelig til brød, boller og pannekaker med litt mer struktur og smak. Lokalt dyrket med kjærlighet og respekt for jorda på Opaker Gård