Opaker Gård

Kirkenær
Opaker Gård

Det har vært drevet jordbruk i området rundt Opaker Gård siden steinalderen, og navnet Opaker kommer fra ordet Uppakr som betyr høytliggende åker. På begynnelsen av 1700-tallet ble Opaker sorenskrivergård for Solør og Østerdalen. Både Opaker og nabogården Bjerke har vært eid av familien Omsted siden 1829.

Til gårdene hører det blant annet 18.800 daa skog, og her foregår de fleste av aktivitetene som vi tilbyr.

I 1860-åra tar sønnen Arne A. Omsted over gården. Han er utdannet i Frankrike og Skottland, og innfører ayshire fe, cheviot sau og yorkshire svin til landet. Arne A. Omsted gifter seg med Marie Antoinette Manthey, en tidligere hoffdame ved slottet i Stockholm. Opaker omfatter nå 346 mål dyrket jord, 80 mål eng, egen seter og sagbruk i Agnåa.

Opaker står ubrukt siden midten av 1800-tallet, men på midten av 90-tallet starter restaurering av stabburet på gården. Rett etter starter restaureringen av den gamle drengestuen, som i dag er bolighus. Tjernet, tidligere drikkevannskilde, graves opp og restaureres. Det blir også oppført en gapahuk og en stor lavvo.

Charlotte Mohn og bror Arne Wilhelm Mohn Omsted bygger sakte men sikkert opp gården til å bli et attraktivt konferansesenter. I 2005 overdras Opaker og Bjerke til 7. generasjon, ved Arne Wilhelm Mohn Omsted.

Samme år settes Låven opp og kapasiteten på Opaker gård utvikles betraktelig

Våre produkter finner du i disse kategoriene
Basisvarer
BASISVARER
Frukt og grønnsaker
FRUKT OG GRØNNSAKER
Kjøtt og fugl
KJØTT OG FUGL
Mel og korn
Økologisk
Emmer Sammalt Fin 1kg
Produsert i Norge
72,00
1 pose (1 kg)
72,00 kr/kg
Økologisk
Spelt Siktet 2kg
Produsert i Norge
161,00
1 pose (2 kg)
80,50 kr/kg
Økologisk
Emmer Siktet 2kg
Produsert i Norge
161,00
1 pose (2 kg)
80,50 kr/kg
Økologisk
Spelt Siktet 1kg
Produsert i Norge
80,00
1 pose (1 kg)
80,00 kr/kg
Økologisk
Spelt Sammalt Fin 1kg
Produsert i Norge
72,00
1 pose (1 kg)
72,00 kr/kg
Økologisk
Spelt Sammalt Fin 5kg
Produsert i Norge
359,00
1 pose (5 kg)
71,80 kr/kg
Økologisk
Spelt Siktet 5kg
Produsert i Norge
401,00
1 pose (5 kg)
80,20 kr/kg
Økologisk
Emmer Siktet 5kg
Produsert i Norge
401,00
1 pose (5 kg)
80,20 kr/kg
Økologisk
Helkorn spelt og emmer 2 kg
Produsert i Norge
99,00
1 pose (2 kg)
49,50 kr/kg
Storfe
ØkologiskFrozen
Indrefilet av grasforet storfe
Produsert i Norge
964,00
1 stk (ca 700 g)
1 377,14 kr/kg
ØkologiskFrozen
Flank steak av angus
Produsert i Norge
363,00
1 stk (ca 500 g)
726,00 kr/kg
ØkologiskFrozen
Ytrefilet av angus
Produsert i Norge
927,00
1 stk (ca 700 g)
1 324,29 kr/kg
ØkologiskFrozen
Flat iron filet
Produsert i Norge
816,00
1 stk (ca 700 g)
1 165,71 kr/kg
ØkologiskFrozen
Surret stek av angus
Produsert i Norge
705,00
1 stk (ca 1100 g)
640,91 kr/kg
ØkologiskFrozen
Grasfora Storfekasse av Angus
Produsert i Norge
2 238,00
1 kasse (5 kg)
447,60 kr/kg
ØkologiskFrozen
Kjøttdeig av grasforet angus øko 400g
Produsert i Norge
134,00
1 pakke (400 g)
335,00 kr/kg
Produsert i Norge
Før 2 458,00
2 089,00
1 kasse (5 kg)
417,80 kr/kg
Pølser og hamburger
ØkologiskFrozen
Hamburger av grasforet storfe 2-pk 320g
Produsert i Norge
133,00
2 stk (320 g)
415,63 kr/kg