
Odin Chocolate - en liten sjokoladefabrikk med stor lidenskap for håndlaget sjokolade av beste kvalitet. I den lille bygda Hof tryller Odin Chocolate fram sjokolade fra kakaobønner til ferdig plate. Med kun fem personer på laget og en stor porsjon lidenskap, lager de sjokolade som både smaker og føles annerledes.
Bønnene importeres direkte fra Sør- og Mellom-Amerika via Fairtrade, noe som sikrer både bærekraft og rettferdig betaling til bøndene. I Hof blir bønnene håndsortert og sakte ristet på lav varme, for å bevare de naturlige aromaene og fjerne uønsket bitterhet. Resultatet? En sjokolade som er fyldig, kompleks – og overraskende mild.
Hos Odin Chocolate går ingenting til spille: Skallet fra kakaobønnene blir til næringsrik jordforbedring for økologiske tomater og blomster.
Dette er ekte sjokoladehåndverk – laget med respekt for råvaren, menneskene bak, og smaken i seg selv.